1月15日下午，后勤处在行政楼315会议室召开了1月份食品安全月调度暨年终总结表彰会，学院副院长晏继红、后勤处长蒙厚勤，副处长李春、饮食服务中心全体人员、餐饮公司负责人和食品安全员、超市负责人参加会议。会议由后勤处处长蒙厚勤主持。

饮食服务中心副主任彭亮对饮食服务中心2023年工作进行总结，即从落实责任加强食品安全管理、端口前移主动接受监督建议、加大投入改善食堂基础设施、用心服务努力提高学生幸福感、以清廉促规范努力办好“师生信任食堂”等五个方面做了汇报。

李春对假期的具体工作任务进行安排，从餐厅排烟净化设备维修更换、排烟管道清洗、吊顶维护、大宗物资供应商半年考核、餐厅蒸汽管道加装隔热棉、完善各项制度、资料等工作进行安排部署，同时对2021年至2023年学生餐厅管理期间，服务学生，保障有力的先进单位和先进个人进行表彰。

蒙厚勤在会议上传达学习了陕西省教育厅等五部门《关于印发《陕西省校园食品安全排查整治专项行动实施方案》的通知》（陕食药安办发[2023]30号）文件，对我院校园食品安全排查整治专项行动进行了动员和部署，要求各公司要做好开学前食品安全专项整治的迎检工作，强化校园食品安全属地责任，规范承包经营方式，加强制度机制建设，提升服务保障工作质量。

晏继红副院长在讲话中强调，一是宣传工作要再加强，既要宣传食品安全法规政策，又要宣传食堂饭菜价格、成本控制和服务育人。二是寒假工作早谋划，梳理好专项整治工作任务清单，落实责任到人；三是服务提质要有思路，要补齐短板弱项，完善制度，抓好专项整治工作，新学期餐饮服务质量要有显著提升。（彭亮 文/图）